“春色满园”——第二届中日菜品展示秀
Mar 25, 2011
作者 sissijin , 上海博华国际展览有限公司
标签：2011Hotelex上海国际酒店用品博览会活动
2011年，作为酒店餐饮业第一大展——上海国际酒店用品博览会(Hotelex Shanghai)将迎来二十周年庆典。Hotelex将携手第十九届中国国际建筑装饰展览会、第十二届中国清洁博览会、2011中国（上海）酒店与建筑照明展览会等酒店相关产业的三大专题展，以16万平方米、2200家供应商、10万名观众的规模，构建酒店、餐饮、酒吧一站式的采购平台，提供建材、清洁、照明整体的解决方案。
- 时间：2011.3.29-31
地点：东1馆
主办单位：上海市餐饮行业协会总厨俱乐部，上海博华国际展览有限公司
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日 期 |
时 间 |
活动内容 |
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2011.3.29 |
10:00-16:00 |
开幕典礼、拉糖绝活技术展示、现场观众体验拉糖技术、菜品现场制作展示、现场餐桌装饰文化展示 |
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13:30-15:00 |
总厨参观团参观博览会 |
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2011.3.30 |
10:30-12:00 |
总厨参观团参观博览会 |
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13:00-16:00 |
菜品现场制作展示、现场餐桌装饰文化展示、面点现场制作展示、观众体验制作面点 |
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2011.3.31 |
13:00-16:00 |
菜品现场制作展示、现场餐桌装饰文化展示、闭幕典礼 |
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